Mention Complémentaire Barman

Un métier de contact aux responsabilités variées

Le titulaire de cette Mention Complémentaire est qualifié pour gérer un bar et accueillir la clientèle. Il peut gérer les approvisionnements, les stocks et les relations avec les fournisseurs de son établissement ainsi que le nettoyage et l’entretien du bar.

Qualités requises :

• Honnêteté
• Rigueur
• Sobriété
• Discrétion
• Bon gestionnaire
• Bon relationnel
• Sens du service client
• Créativité
• Bon usage de l’anglais